Koge kartofler i airfryer - Tid på nye og små uden skræl
Vil du koge kartofler i airfryer, finder du her en nem og hurtig opskrift der sikrer bløde og lækre kartofler. Disse er det perfekte tilbehør, og kan både bruges til små, store og nye kartofler.
Du bestemmer desuden selv om du ønsker at koge kartofler med eller uden skræl.
Koge kartofler i airfryer opskrift
Udstyr: Airfryer
Ingredienser:
- Kartofler
- Vand
- Salt (valgfrit)
- Smør eller olie (valgfrit)
Sådan gør du:
-
Skyl og skræl kartoflerne efter behov. Skær dem i ønskede størrelser, for eksempel i tern eller skiver.
-
Placer de skårne kartofler i køkkenmaskinens kurv i et enkelt lag for at sikre jævn tilberedning.
-
Tilsæt vand til kurven, indtil kartoflerne er dækket. Tilsæt en knivspids salt, hvis ønsket.
-
Indstil airfryeren til 100-120 grader og kog kartoflerne i cirka 15-20 minutter. Tiden kan variere afhængigt af kartoflernes størrelse og ønsket tilberedning.
-
Når kartoflerne er møre, drænes vandet og smør eller olie tilsættes samt yderligere krydderier efter smag.
-
Luk din airfryer og lad kartoflerne stå i et par minutter for at tilberede færdigt, inden de serveres.
Noter: Denne enkle metode giver dig kogte kartofler med en sprød yderside og en lækker blød inderside på ingen tid.
Se også airfryer tilbehør
Kan man koge kartofler i en airfryer?
Ja, det er muligt at koge kartofler i en airfryer, dog med et lidt andet resultat. Køkkenmaskinen er primært er kendt for at stege og bage fødevarer hurtigt og fedtfattigt ved hjælp af varm cirkulerende luft.
For at koge kartofler i airfryer kan du alternativt skære dem i mindre stykker eller skiver og derefter fordele dem i en enkelt lag i kurven. Du kan, hvis ønsket, tilsætte forskellige krydderier, olie eller smør efter smag. Derefter skal din airfryer indstilles til den ønskede temperatur og tid.
Selvom det ikke er den traditionelle metode til kogning, kan køkkenmaskinen give kartoflerne en sprød overflade og blød tekstur indeni. Det er desuden et alternativ til at bruge ovnen, hvor det kan tage utroligt lang tid at tilberede kartofler.
Find også opskrift på pommes frites i airfryer
Kilder
Læs om den populære køkkenmaskine her
Se tips og opskrifter til madlavning i airfryer her